Pho Cali （ベトナム料理）

日本人の方に連れて行ってもらって、２号線KOHOL'Sと
イセ卵が買えるお店と同じ敷地内のPho cali でフォーを食べてきました。
4373 Kirkwood Hwy, Wilmington

手前が海鮮フォー、奥が牛肉フォー。
このお店は、ことこと煮込んだスープが自慢とのこと。
シンプルな味で、なかなか美味しかったです。

店内は気軽に入れる食堂という感じでした。
実際、教えていただいた日本人の方も、よく一人でふらりと食べにくるそうです。
やはり、アメリカのお店なので、麺の量がやや多めです。
パクチーが入っているので、苦手な人は事前に言っておいた方がいいかも知れません。
パクチーはアメリカでは、cilantro（シラントロ）というようです。
多分スペイン語からきています。