カナダ側のナイアガラの滝から、そう遠くないところに、
アイスワイン(甘いワイン)のワイナリーがたくさんあるそうです。
「カナダへ行こう!」は、分りやすくまとめられているのでお勧めです。
アイスワインは、意外とアルコール度数が高いので、自分で車を運転していくなら、
食事をしてのんびり・・・と、レストラン併設のところと絞っていくと、
Hillebrand Estates Winery (Trius Winery)と Strewn Wineryの二つに絞られます。
このどちらかに行こうと思っているので、HPからの考察を書いておきます。
・Hillebrand estates winery ・・・ 美しい、高級ワイナリーという感じ。悪い評判がない。
(Trius Winery) レストランの値段は、ランチで1人50ドル以上はしそうです。
・Strewn ・・・ 地元のワイナリー・レストランという感じ。
レストランの名前は、Terroir La Cachette Restaurant & Wine Bar
料理の値段も、普通のレストラン並み+アルファくらい。
そして、特筆すべきは、1週間以上前の予約で、日本語でのワイナリーツアーができるそうです。
もちろん時間がないとき、タクシーや自転車で回るときは、テイスティングのみにして、
複数行くのも面白いかと思います。
アイスワイン(甘いワイン)のワイナリーがたくさんあるそうです。
「カナダへ行こう!」は、分りやすくまとめられているのでお勧めです。
アイスワインは、意外とアルコール度数が高いので、自分で車を運転していくなら、
食事をしてのんびり・・・と、レストラン併設のところと絞っていくと、
Hillebrand Estates Winery (Trius Winery)と Strewn Wineryの二つに絞られます。
このどちらかに行こうと思っているので、HPからの考察を書いておきます。
・Hillebrand estates winery ・・・ 美しい、高級ワイナリーという感じ。悪い評判がない。
(Trius Winery) レストランの値段は、ランチで1人50ドル以上はしそうです。
・Strewn ・・・ 地元のワイナリー・レストランという感じ。
レストランの名前は、Terroir La Cachette Restaurant & Wine Bar
料理の値段も、普通のレストラン並み+アルファくらい。
そして、特筆すべきは、1週間以上前の予約で、日本語でのワイナリーツアーができるそうです。
もちろん時間がないとき、タクシーや自転車で回るときは、テイスティングのみにして、
複数行くのも面白いかと思います。
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