大したことではないのですが、せっかくなので報告します。
花胡椒を、すり鉢でするとき、なかなか細かくなりにくいのですが、
ゴマと一緒に擦ると比較的簡単に細かくなりました。
ゴマはすり潰した方が栄養吸収率が上がるので、まさに一石二鳥。
花胡椒愛好家の人はぜひ試して見て下さい。
花胡椒を、すり鉢でするとき、なかなか細かくなりにくいのですが、
ゴマと一緒に擦ると比較的簡単に細かくなりました。
ゴマはすり潰した方が栄養吸収率が上がるので、まさに一石二鳥。
花胡椒愛好家の人はぜひ試して見て下さい。
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